ハンバーグをオリジナルで作って美味しかったこと。

お料理上手なお友達にレシピを聞くを
目分量で調味料は入れて味を見ながら足していくので
入れる調味料しか教えてあげられないって言われていたの。

先日のハンバーグが頭に残っていたので
今日はハンバーグの材料を適当に作ってみたけど
美味しかった☆彡

生活クラブの豚肉、玉ねぎのみじん切り、卵、パン粉、牛乳、塩コショウ
中にスライスチーズも半分ずつ丸めて入れて
チーズインハンバーグ。

みりんと醤油のと
ケチャップとオイスターソースの２種類。
焼き目がついたら調味料を入れ
蓋をして８分蒸し焼き。

なんか滑れなかったスケートが滑れるようになった感じ。

いつもレシピ頼りの私が
適当にお料理楽しめるようになる(笑)

でも明日は餃子なのでいつものレシピどうりに
見ながら作ります　(笑)