おもいやり

思った事、興味のある事を書いていきたいです。

料理のブログ記事

料理(ムラゴンブログ全体)
  • 長生き味噌汁

    テレビの録画を削除しようと見ていたら 長生き味噌汁がありました。 味噌玉 玉ねぎはすりおろします 氷を作る容器に10等分して凍らせる。 二週間もつ。 便秘に良い具は 美肌に良いのは 若返りに良いのは 冷え性に良いのは 具が煮えたら火を止めて 味噌玉を入れて溶かすそうです。 梅ジュースのリンゴ酢入り... 続きをみる

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  • 嬉しかったこと

    ハンバーグをオリジナルで作って美味しかったこと。 お料理上手なお友達にレシピを聞くを 目分量で調味料は入れて味を見ながら足していくので 入れる調味料しか教えてあげられないって言われていたの。 先日のハンバーグが頭に残っていたので 今日はハンバーグの材料を適当に作ってみたけど 美味しかった☆彡 生活... 続きをみる

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  • お皿いっぱいのくるみ子女子

    正確には小女子じゃないけど💦 コストコで買った大袋のクルミと 食べる小魚を使うので 生臭くないです^^ この写メの後、ごま足しました💦 食べる小魚 100グラム クルミ 100グラム みりん 大さじ2 酒 大さじ2 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ 入りごま 大さじ1 フライパンで小魚からいり、取... 続きをみる

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  • 教えてくれてありがとう💓✨

    茶々さんの ちくわのひまわり💓 下手だけどもっと作って 練習します👍 ひまわり咲かせて みました😆

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  • お友達からのレシピ スーパーアルプスのレシピ 私のはクックパッドのリンゴ酢入れたレシピ しかも、友達の、一晩梅を凍らせるを 採用 笑 木曜日に生活クラブで注文した梅が 来るから別のやり方で漬けてみます 別の友達からの写メ 両方冷凍しないで漬けたものです。 砂糖 3日後 氷砂糖 3日後 予想に反して... 続きをみる

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  • ハンバーグはまぁまぁの、評価 笑

    一回目は玉ねぎをバターで炒めました。 チーズを早くから切ったので チーズを乗せるときにボロボロ💦 しかもチーズを乗せてから蒸し過ぎ 残念な仕上がり 2回目 玉ねぎは生のまま 缶詰めじゃ無いから取っておいて 2回使えました。 デミグラスソース100g水大さじ2 ケチャップ大さじ1ウスターソース大さ... 続きをみる

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  • 気になるレシピ

    前に2度作って 気に入ってたのに 定番にならなかったレシピ。  チーズの色を変えて 二つで1組 明日、再挑戦してみます💓✨✨

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  • おはよう💓煮梅

    今日は生活クラブの来る日。 注文書書かなきゃ💦 一昨日から梅煮作り始めてます。 もう20年以上前に教わって作ってたレシピ。 もっと良いレシピあったら教えてね 笑 出来上がり

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  • インスタントの杏仁豆腐

    友達おすすめのインスタントの杏仁豆腐。 この不二家のペコちゃんの有田焼きの 入れ物は何度も主人に捨てられそうになり 死守してる物 笑 クリスマス仕様ですが気にしないで 主人がお花の苗をもらってきたので 明日植えまーす✨✨

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  • 茶々さんの教えてくれたので焼いてます。🍀💕

    昨日は焼きたいのに、主人に外仕事頼まれて 作れなかったかためバージョンの台湾カステラ。 茶々さんの教えてくれたとおりにしたら メレンゲを入れる前の生地が 凄く良い感じになりました。 土手って昔お菓子教室で教えてもらったあの 固まり具合。 でも、コーヒーの溶いたのを入れるのが失敗なので あのマーブル... 続きをみる

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  • 友達が作ったそうだけど💦

    友達にレシピ教えたら シフォンケーキの得意なので  台湾カステラ さっそく作ってみたそう. 私よりシワシワ。 でも味は美味しかったそうです。    オーブンから出すまではすごく膨らんで いい感じだったのに なんで〜💦って言ってました

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